我们在达拉斯期间，曾经两度去往一个新建社区售房中心。一座两层崭新别墅折合480平米，（是没有任何公摊、所有露天阳台及三个车库都不算在内的实际面积），后窗对着人工湖，室内一应设备齐全还附带家庭影院，环境与氛围极其迎合我们的心意！那时我们在达拉斯的感觉很倾向于在那里置办一个家，然后我们就不必再租车不再住酒店，心灵也不会再有颠沛流离的感觉。是的，我们无比信赖的达拉斯如果那时意欲挽留我们，仅需再加一根稻草的重量！
我们跟随克林兄站在德克萨斯州最古老的工艺啤酒厂——圣阿诺德酿酒公司 Saint Arnold Brewing Company宽大的天井里，看到上面红砖墙上这位洒脱的女牛仔，想起为什么达拉斯叫做牛仔城？这源于当时的棉花交易基地在达拉斯。美国南方各地做棉花生意的牛仔们云集于此，那时他们头戴宽边呢帽，脚穿长靴——以至于后来这个骑马放牛的牧人形象，成了达拉斯最具代表性的“图画”。
德州人对啤酒的钟情达到前所未有的程度！Rahr & Sons的任何一种啤酒，都不能错过。Rahr & Sons虽然于2004年开业，但Rahr家族从19世纪就开始酿造啤酒！尤其是他们的德克萨斯红琥珀拉格啤酒，口感丝滑绵柔，还伴有淡淡的焦糖甜香，这是最鼎鼎大名的一款，必喝。除此之外还有很多啤酒的种类，如果酒量很大的话，大可在此一杯一回味，并且大侃人生，那可就真是太爽太棒了！对于德州当地人来说，啤酒厂是最受欢迎的休闲场所和聚会豪饮的集市。而在这里喝成圆腰腆腹，才更像一个标准的德克萨斯体型。哈。
——当时看到幼儿园的孩子们排着队伍，从一处由几个稻草人把守着的木篱大门，咿咿呀呀余兴未尽走出来上了他们的黄校车，立刻感觉到里面必有新奇。
那是一个非常漂亮免费参观的公园。站在公园进口处远远看去，夕阳下到处都是鲜艳而明亮的色彩，这样一种场景极其适合玩一下摄影。对准目标按下快门就像金角大王施展能够收进一切的宝瓶，实在令人享受！
那也是一个非常适合家庭园丁或者园艺家来的植物园——那里的一切足以令我们快乐学习。唯一的缺憾是那个地方在下午五六点的时候就关门，可日落时分的光影正恰到好处美映着，此时此刻很容易拍到漂亮的照片。假如植物园能给我们安排两个小时，在里面一边散步一边拍摄，我们必将非常非常感谢！
一个异常晴朗的天气到来的时候，正好是安静的周末。克林兄载着他两个活泼勇敢伶俐的女儿，到达我们入住的达拉斯酒店。他特意安排了我们全天的行程，先带领我们参观德州最大的户外用品商场，然后再去他在达拉斯的另一个家里做客。他说是为了两个女儿在霍克黛女校读书，才又买下这里的房子。我们已经在很多日里，在不同地方多次听到过霍克黛就关切询问了学校怎样？现在我们则认为：霍克黛是德州乃至全美最伟大的女校之一！
德克萨斯州庞大的户外用品商场，庞大到很像休斯顿机场的候机大楼。所有我们已知和未知的户外用品从巨大到细微，地域上从大海到平原，从高山到猎场，从天空到隧洞，统统罗列在内。如果由此实在大发兴趣，一个区又一个区地详细看过去，一整天时间肯定不够。
定时投下食物的圆筒，是猎场捕猎的好工具，它可以按需设定投食时间及投食量，“训练”猎物习惯进食的时间，并在猎物最后一次遵照惯例进食时，将其捕获。另外，卖一万美金的沙滩车，卖两万多美金的游艇，卖两百多美金的枪械弹药，林林总总各式各样的大小，可以轻松组装一只军团。这个全美协会所在地的德州地区，对于的确拥有特别的情结。即使当年肯尼迪总统在此地中枪身亡，之后的清查，依然不能丝毫阻止德州人对于的热爱！
虽然参观比较粗放，但我们依然感觉：从这里的确可以展望由庞大的屋盖下折射出的整个德州大地的户外景象，会发现如此国境下一贯存续展开着自由、轻松、恣意、豪放、纵情、浪漫的生活，因为我们在美妙的这里，可以展开无边无际的想象。
棒球是达拉斯最崇尚的运动之一。自从在1839年美国纽约州古帕斯敦举行了有史以来的首次棒球比赛之后，棒球同篮球、橄榄球、冰球一样，成了美国四大球。而从场外文化上，棒球有着浓郁的家庭氛围，棒球中本垒板的英文叫做 “home”，即家的意思。
而且相较于篮球或足球的紧张，棒球比赛的现场更多是一种温馨的家庭氛围，不但只有父亲和儿子，也有母亲和女儿，好像一家人野餐一样轻松。是的，它是 “home”——德州达拉斯人特别喜爱棒球，因为德州达拉斯人更加重视家庭。
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